soupes

Chorba frik C'est une soupe algerienne que l'on prépare plus dans la region est de l'Algerie Ingredients : * 250 gr de viande de mouton ou un morceaux de poulet * 2 à 3 c à S d'huile * 1 tomate * 1 c à s de tomate concentrée * 1 oignon * Poivre, sel *...